За солта, водата и мазнините

Всеки знае,че солта е причината да се задържа вода в организма и донякъде е отговорна за напълняването. Но да се откажете от водата не е добра идея тъй, като тя участва в обмяната на веществата и същевременно е среда, в която се извършват повечето физиологични процеси. Най-ниското количество сол, което е допустимо да приемате е 1,3 гр. на ден, а най- голямото не навреждащо на организма количество е 6гр. В действителност количеството, което човек приема е 5-10 пъти повече от допустимото.

Проблемът е, че голяма част от солта приемаме под формата на вече готови продукти.
Подобна предозировка е вредна за организма, предизвиква задържане на вода, отоци, повишено кръвно налягане, в перспектива и вреда на бъбреците.
Солта е и сред основните причинители на целулита. Трябва да четем внимателно етикетите, а още по-добре ще е да се опитаме по-рядко да купуваме консерви и полуфабрикати, като ги заменяме с проста естествена храна.

Например вместо мариновани краставички да ядем пресни, вместо чипс – варени картофи, вместо колбаси – печено месо. Ако успеем да направим тази замяна и без да правим диети ще загубим част от теглото си. Разбира се, не трябва да очакват светкавични резултати, но пък ще са трайни.

Какво трябва да знаете за някои продукти,за да не се изкушавате да преяждате с тях?

Основното ако желаете да запазите или свалите някой килограм е ад сте наясно коя храна е високо калорична.

Например на пазара се предлага богато разнообразие от различни топени сирена.
Те са не само вкусни, но и много удобни за приготвяне на сандвичи. Но в тях има голямо количество скрити калории. Не мислете, че тяхната енергийна стойност е същата като на обикновеното сирене. За да се получи този продукт, към него са прибавени различни мазнини.
Така привидно невинните топени сиренца се превръщат в сериозна заплаха за елегантността. Но това не означава, че съвсем трябва да се откажете от тях.
Просто четете етикетите. Избирайте такива видове, които са с намалена масленост.
Например ако топеното сирене е с 10 % масленост и 3 гр. мазнини то има 160 кал за 100гр, а това със 70% масленост и 38 гр мазнини в 100 гр. има 415 кал. Разликата е съществена за това избирайте по -ниско маслени сиренца.

Източник: magi.triada.bg

10 златни правила за повече Растежен хормон -I-

Растежният хормон (РХ) е един от трите анаболни хормона в организма. РХ е протеин, произвеждан от хипофизата /разположена в основата на главния мозък/. РХ се регулира от част на главния мозък, наречена хипоталамус, който е доказано, че повишава синтеза на протеин в мускулите и също така увеличава способността те да задържат азот. И така, повишаването на протеиновия синтез и засилването на способността да се задържа азот са основните качества на естествения растежен хормон в организма. Заедно с останалите анаболни вещества, те действат и анаболно и анти-катаболно.
Като цяло, растежния хормон е отговорен в растежа на организма, от където идва и името му. Основното му действие в периода на растеж на даден индивид се изразява в удължаване на скелета и увеличаване размера на опорно-двигателният апарат. Освен това, както ва ранната, така и в зряла възраст, РХ повишава пропускливостта на клетъчната мембрана за аминокиселини, стимулира синтезата на белтък във всички клетки, намалява използването на въглехидрати от тъканите, засилва мобилизирането им за енергийните нужди на организма.


Правило N 1

Тренирайте тежко! Упражненията са един ефективен метод за покачване нивата и реализацията на реастежния хормон. Ако желаете да повишите отделянето на растежен хормон, тренирайте със тежки щанги и дъмбели и максимална интензивност при всичките вдигания.

Правило N 2

Не бягайте от тежките упражнения. Базовите движения, които влизат в програмата ми, включват движения като клек, мъртва тяга, бенч прес, лег прес – тогава вие изпозлвате най-големите възможни тежести и това е добър стимулатор за отделяне на растежен хормон. За оптимални резултати, използвайте силовите упражнения, посочени във фитнес програмата ми. Тока вие ще градите качествена мускулна маса.

Правило N 3

Тренирайте и бързо! Това предписание е приложимо само при съкращаването на мускула. Колкото по-бързо и агресивно, с по-голяма скорост (без да се пренебрегва правилната техника разбира се) съкращавате мускула при повдигане или избутване на тежестта, вие освобождавате повече растежен хормон.

Правило N 4

Почивайте между сериите. Твърде бързото придвижване от една серии на друга намалява възможностите ви на изпълнение на тежките серии и базовите движения. Прекалено дългите пък почивки, намаляват тренировъчната ви интензивност. Не случайно, във фитнес програмата съм посочил точно колко секунди да се почива, точно, седмица по седмица.

Правило N 5

Повечето серии освобождават повече растежен хормон. Изпълнението до отказ, може да увеличи най-много нивата на растежен хормон в кръвта ви. Затова изпозлвам принципите форсирани повторения и дроп серии. Така и постигате максимален мускулен растеж. Когато вече не можете да направите нито едно повторение в
повече, това означава , че сте изморили на максимум мускула и минавате на следващото движение.

Правило N 6

Повторенията да са в среден брой. Прекалено дългите повторения от 15 и нагоре са безмислени, дори и за релеф, ако търсите. Тогава минавате на друга вълна – тази за издържливост на мускула. А вашата цел е покачване на чиста активна мускулна маса, която да дефинира атлетичното ви тяло.

Правило N 7

Използвайте добавките! Кофеинови и аргининови добавки позлвам преди тренировка с тежести. Това повишава нивата на норепинефрин и ще ви помага и на вас да тренирате по-здраво. Той също така запазва гликогена и може да ви помогне да увеличите растежния хормон, ако не претренирате. При него, се отключва един друг механизъм, при който се увеличават нивата на кортизол изключително много, това подтиска фактора IGF-1 и подтиска ефективността на растежен хормон.

Правило N 8

Яжте въглехидрати с нисък гликемичен индекс преди тренировка. Овесените ядки са идеални за целта. Те се смилат и усвояват бавно, като по този начин индуцират освобождаването на малки и средни количества инсулин. Въглехидратите с висок ГИ като плодовете, захарта освобождават повече инсулин, който от своя страна инхибира (спира) освобождаването на растежен хормон.

Правило N 9

След тренировка се хранете правилно. Приемайте картофени продукти и бързо усвояем протеин – бялата риба! Това ще задържи увеличените по време на тренировка нива на растежен хормон в първите два часа след интензивната ви тренировка.

Правило N 10

Задължителни приемайте глутамин! Наичинът му на прием, така както аз го използвам, дава завидните резултати. Той предизвиква пик за растежния хормон!

Храни за повишаване на либидото

Люти чушки
Ако искате повече топлина под завивките, просто добавете няколко люти чушки към вечерята. В източната медицина лютите чушки се използват като лекарство. Известни са с благотворно си въздействие върху циркулацията на кръвта. По-високо налягането на кръвта в половите органи, гарантира по-силен сексуален оргазъм.
Шоколад
Чудили ли сте се откъде идва усещанието ви за щастие, след като изядете блокче шоколад? Или пък защо искате да си хапнете от него, когато се чувствате депресирани. Когато сте тъжни, нивата на серотонин в организма падат. А шоколадът е най-бързият и вкусен начин да ги регулирате. Натуралният шоколад е богат на фенилетиламин – химично вещество, което се отделя, когато сме щастливи. Млечният шоколад не притежава тези „сърдечни предимства”, но и двата вида със сигурност ще ни накарат да се почувстваме добре.
Стриди
Това е класически афродизиак. Може да се консумират сурови, печени, варени или пържени. Стридите подобряват либидото, заради съдържанието на аминокиселините и допамин. Те са богати и на цинк, който прави кожата мека и гладка. Той влияе върху производството на естроген, прогестерон и тестостерон.

Бадеми
Бадемите и всички видове ядки са пълни с мастни киселини. Те са и много добър източник на енергия, защото са с висока хранителна стойност.

Смокини
Плодът е богат на аминокиселини, които увеличават възбудата и сексуалната издържливост. Смокините са известни като афродизиак още от древността. Богати са на протеини, които подпомагат производството на половите хормони.



Яйца
Още от древността е известно, че яйцата повишават либидото. Руският император Павел I редовно поръчвал на готвачите си да му приготвят омлет с хайвер. Той има два брака и 10 деца. Яйцата са много богати на протеини. Жълтъкът им е истинска мултивитаминозна и енергийна бомба. Хубавите яйца се познават по здравата черупка, която заради високото съдържание на калций, се чупи трудно, и по наситения цвят на жълтъка – тъмножълт или оранжев.
Малини, ягоди и къпини
Витамин C e естественият балансьор на кортизола – хормона на стреса. Нито мъжа, нито жената ще са в настроние за секс, ако нивата на този хормон са високи. А замислете се колко пъти се връщаме стресирани от работа или от движението по пътя. За щастие горските плодове (както и цитрусовите) са пълни с витамин C. Малките семчици на малините и ягодите пък са добър източник на флавоноиди, отговарящи за здравето на сърцето и на мозъка.
Авокадо
Консумирането на този плод подобрява настроението, стимулира кръвообръщението и сърдечната дейност. Той е богат на фолиева киселина, витамин В6 и калий, които са първи помощници на жената, ако тя цели и забременяване. Всички те са добър източник на енергия.



Сметана
Неподсладената бита сметана не е само завършек на десерта, върху който да поставите черешката. Тя е богата на наситени мазнини и увеличава производството на тестостерон и естроген. А това определено действа на потентността на мъжете. Със сметаната се правят и страхотни еротични масажи.

Червено вино
Грозодовата напитка е богата на антиоксиданти, които са отговорен фактор за здравето и комфорта на организма. Напитката балансира производството на прогестерон и тестостерон. Изпитото червено вино загрява тялото, а когато го консумирате в компания, то стопля и отношенията. Не прекалявайте обаче с количеството. Ако алкохолът е в повече, коренно се променя и влиянието му.

Банани
Тропическият плод съдържа ензима бромелаин. Той в голяма степен отговаря за сексуалното желание. Бананите съдържат още калий, рибофлавин и витамин В, които са полезни за общото здравословно състояние. При сексуален контакт може да изгорите около и над 300 калории. Бананите са добър източник на енергия, с който да възстановите изгубеното.

Пролетно почистване… на излишните килограми

Пролетта е вече тук и плодовете и зеленчуците, които намираме на пазара стават все по-вкусни. Затова решихме да потърсим онези от тях, които ще ни помогнат да посвалим натрупаните през зимата килограми и ще ни направят по-ведри и усмихнати.
Ето какво открихме:
Артишок
Красотата на артишока се крие в това, че отнема време, докато го изядете, така че е почти невъзможно да прекалите. Има и бонус – една средно голяма „глава” съдържа само 64 калории и около 10 грама "пълнеж", който всъщност потиска апетита. Още един бонус? В артишока се съдържа също и специална съставка, наречена синарин, който намалява етествено нивата на холестерол в организма. Специалистите съветват да не комбинирате зеленчука с масло, а вместо това да си направите салата с дресинг на основа на кисело мляко, за да не трупате излишни калории.


Зелен грах
Той е много нискокалоричен, така че можете да си хапвате грах, докато не позеленеете.  Има много различни начини да го сготвите, освен това от него става страхотна салата. Бонус: зеленият грах е богат на фибри, фолиева киселина и е с много високо съдържание на витамин К – важен за съсирването на кръвта и за здравината на костите.

Ягоди
От всички плодове, ягодите са най-богати на антиоксиданти, като едновременно с това са и забележително бедни на калории. Например – една чашка, пълна с вкусните червени изкушения, е равна на 49 калории и 0 грама мазинини. Да, точно така – 0. Вместо нови пластове към бедрата и коремчето, изяждайки порцията ягоди, ще си набавите фибри, които се борят с вълчия глад заедно с вас. Разбирайте - потискат апетита. На всичкото отгоре всички боровинки, ягоди, малини и т.н. са много полезни за борбата с вредата от свободните радикали, които причиняват бръчки, отпускане на кожата и дори рак. Така че – с две ръце „За!” ягодите.
Аспержи
Една голяма аспержа съдържа… 0 калории. Богати са на вода, подобряват метаболизма и с тяхната неоценима помощ ще изгорите повече калории. През целия ви ден. Този пролетен зеленчук влияе добре на имунната система, като снабдява тялото ви с А и С витамини и това дори не е всичко: в аспержите има фитохимикали, които се борят с рака. За да са аспержите ви супервкусни – изпечете ги във фурна с малко зехтин и подправете със сол и пипер. Оставете така за около 10 минути на 400 градуса, съветват от health.com. После - вие знаете какво да правите.
Кантарион
Тази пролетна подправка, която може да се добави към всяка салата, е тайното оръжие на доста голяма част от диетолозите. Защо? Много просто - половин чашка кантарион съдържа само една калория, затова спокойно можете да хапвате, колкото си искате, без каквото и да било чувство за вина. И не е само това – изследване на университет във Вирджиния, САЩ показва, че ако добавяме кантарион и други билки към диетата си, успеваемостта й ще е далеч по-висока.
Краставици
В една чашка с нарязана краставица има само 16 калории, така че - как да не я обичаме? Освен това този зеленчук е богат на фибри и съдържа много вода, която ще ви засити и е по-вероятно да не прекалите после с някаква калорична бомба, скрита очевидно в сандвич. Ако се придържате към салати, съдържащи зеленчуци, богати на вода, ще намалите приема на калории с около 12 %. Това – съвсем сериозно – статистиката идва от „Penn State University”.
Ананас
Пресните ананси съдържат малко повече фруктоза от другите плодове, но въпреки това те са много приятелски настроени към тънката ви талия. Една чашка с вкусния плод съдържа цели 82 калории, но пък ще засити глада ви за сладко, който иначе вероятно ще борите с далеч не толкова удачни вкусотии, като купичка сладолед например. Допълнителен бонус -  ананасът е богат на бромелаин – ензим, който успокоява възпаления, произтичащи от заболявания като артирт, да речем, а също влияе добре и на храносмилането. Това всъщност е и причината ананасът да се ползва за проблеми със стомаха.
Авокадо
Авокадото е по-богато на мазнини и калории от стандартните зеленчуци. В  половин чашка нарязано авокадо се съдържат около 120 калории и 11 грама мазнини, но за сметка на това е много полезно за сърцето. Друг факт – авокадотото не само, че помага на тялото ви да преработи докрай витамини, като А, Е, D и К, но също минава по-бавно през храносмилателната система, което пък ви кара да се чувствате по-дълго време сити. Всъщност е установено, че диетите, в които е включено авокадо, са с много по-дълготрайни резултати. Една идейка - ако ви се услажда, защо не заместите сиренето и майонезата в сандвичите и салатите си именно с него?
Банани
Искате бърза, здравословна закуска? Пресегнете се и грабнете един банан. Във всеки от тях се съдържат около 100 калории и намират разнообразни приложения. Като част от менюто ви, разбира се. Например – бананите могат да се смачкат на каша или…. всъщност – ето ви няколко рецепти. Освен това те са богати на калий, който помага за регулиране нивата на кръвната захар и действа доста ободряващо, тъй като снабдява тялото с витамин В. Бананите се препоръчват горещо преди или след тренировка.
Нектарини
Прасковите са добри, но нектарините също не са за пренебрегване. Те са супер сладки, а във всяка от тях се съдържат само около 60 калории, което ги прави желана и предпочитана част от менюто на всяка дама, която обожава подобни изкушения. Друго предимство на нектарините е, че в кожата им има фибри, които намаляват нивата на холестерола. Освен това те даряват на тялото ликопен и лутеин, две мощни, естествени съставки, които предпазват от сърдечни заболявания и рак.

Какво убива сексуалното желание?

Много от съвременните мъже и жени се оплакват от ниско либидо. Не е учудващо, че годишната печалба от продажбата на виагра в света е 506 млн. долара.
В момента учените създават сложни комбинации от лекарствени препарати за лечение на сексуална дисфункция. Според някои експерти обаче всичко би могло да бъде къде-къде по-лесно, стига да успеете да се откажете от някои неща, например от белия хляб.
Всички рафинирани въглехидрати могат да понижат сексуалното желание, тъй като този вид продукти освобождават захарта твърде бързо, твърдят експертите от британската асоциация по диетология, съобщи Дейли мейл.

А голямото количество захар е свързано с енергийни спадове, т.е. може да не ви останат сили за секс. Освен това захарта повишава нивото на естроген, понижавайки нивото на тестостерон при мъжете. „Ако страдате от затлъстяване вследствие на неправилно хранене, значи вие сте по-малко привлекателни. Освен това при вас е намален достъпът на кръв към половите органи“, пояснява един от учените.
Противогрипните медикаменти също влияят зле на сексуалното влечение. Антихистамините пък предизвикват проблеми с еякулацията при мъжете.
Убийци на страстта са и хормоналните контрацептиви, тъй като „лъжат“ организма, че е настъпила бременност, и необходимостта за размножаване отпада.
Следващи в списъка са обезболяващите, съдържащи кодеин и морфин, както и антидепресантите. Понякога зад нарушенията в качеството на половия живот може да стои и дефицитът на желязо, тъй като тогава човек страда от недостиг на сили.
Жените, които бързо свалят килограми, също жертват либидото си. Заради бързото отслабване се променя хормоналният фон. Критически показател е 10% загуба на тегло. А строгата диета, лишаваща организма от необходимите хранителни вещества, също допринася за ниското сексуално желание.

Креатин

Кога е измислен? Какви видове има? А как да го приемам?

Креатинът е добре познато вещество за широката публика в спортните среди. Макар и разрешен от Световната анти-допинг асоциация, някои продукти на креатинова основа се ползват с лошо име пред Световната здравна организация. Разберете повече по-долу!

Какво е Креатин?

Креатинът е аминокиселина, която се състои от три свързани аминокиселини - аргинин, глицин и метионин. Открит е за първи път през 1832 г. от френски учен, а през 1923 г. е установено, че 95% от общото количество креатин в тялото ни под формата на креатин-монохидрат и креатин-фосфат (около 100 грама) се съдържа в мускулната тъкан.

Как се произвежда/изолира?

В промишлен мащаб креатинът се произвежда чрез химичен синтез от две изходни вещества - от цианамид или от тиоурея. Креатинът, произведен от тиоурея, има различни примеси - дихидротриазин, дицианамид, остатъчни количества тиоурея, поради които, ако се приема по-дълго време, може да окаже вредно въздействие върху организма и да предизвика алергии, нарушения във функцията на бъбреците и рак.

Какво е основното му физиологично въздействие?

Креатинът е един от главните суплементи в културизма. Основната му функция е увеличаването на енергийния резерв в мускулите, което води до повишаване на мускулната сила и издръжливост. Ето защо става това: "горивото" за мускулната работа е АТФ (аденозин-трифосфат). При съкращаване на мускулите АТФ се разпада до АДФ (аденозин-дифосфат). За да продължи работата на мускулите, този АДФ отново трябва да се превърне в АТФ чрез присъединяване на фосфатна група. Тя се взема от съединението креатин-фосфат (КФ).

Кои са препаратите, които са основен източник на креатин?

Креатинът се предлага в няколко разновидности:

• креатин - монохидрат
• креатин - фосфат (КФ)
• креатин - пируват
• кре-алкалин (специализирана формула)
• 3-креатин малат (специализирана формула)

Какви са оптималните дози? 

Прием при креатин монохидрат:
Най-добри резултати се постигат, когато креатинът се взема по специален метод, разделен на 2 етапа. Първият етап се нарича "зареждащ" и е препоръчителен за всеки, който взема креатин за първи път. Както подсказва името, този етап включва "зареждане" на мускулите с креатин. Той има продължителност 4-7 дни, през които се вземат 20-30 грама на ден, най-добре с вода или плодов сок. След това започва вторият етап. През него се вземат 2 - 5 -10 грама на ден (или 0,03 грама на килограм тегло) , за да се поддържат мускулите заредени (по-големите дози от 15 г. няма да предизвикат по-големи ефекти, така че са излишни). Съществува и друг метод за приемане на креатина. При него няма зареждащ етап. Просто започвате с дози от 5 до 10 грама дневно и пиете всеки ден. Отново ще получите желаните резултати, но когато има зареждащ етап, те идват по-бързо. Най-добре е креатинът да се комбинира с прости въглехидрати (като плодов сок) и да се приема половин час преди тренировка. Важно е да се отбележи, че по-голямата еднократна доза не гарантира по-добър ефект. Разумната еднократна доза монохидрат е 5 гр.
Прием при креатин пируват:
Като при креатин монохидрат, но намалете дозата с 20%-30%

Прием при креатин фосфат:
Като при креатин монохидрат, но намалете дозата с 50%-70%
Прием при кре-алкалин:
Обикновенно се взима 1,5 - 3 гр / ден без зареждащ период, но препоръчвам да следвате дозата на етикета

Прием при три-креатин малат:Придържайте се към предписаната на етикета доза.

Какви са възможните вредни/странични въздействия при приема му?

Пийте обилно количество вода заедно с приемането на креатин - 6 до 8 чаши дневно. Макар че няма твърди доказателства, възможни странични ефекти от употребата на креатина са: обезводняване, диария, мускулни крампи, понижен обем на кръвта и нарушен баланс на електролитите в тялото ни. По-голямата част от креатин монохидрата, пирувата и дори част от фосфата се превръща в креатинин (токсичен продукт) в процеса на усвояване и трнаспорт до мускулните клетки. Голям % от този процес става в самите клетки, непосредствено преди навлизането на горивото в митохондриите. За да се справят с токсичния ефект, клетките увеличават обема си задържайки вода и активно синтезират "отпадни мехурчета", в които да съхраняват "боклука".  Спрете да приемате креатин и се консултирайте с лекар, ако забележите:

• алергича реакция (трудно дишане, сухота в гърлото, сухота на езика и устните)
• симптоми на бъбречни проблеми като намалено количество урина

Защо да го приемаме? 

Креатинът е един от най-популярните и ефективни суплементи, използвани от културистите. Използван като добавка към диетата на културиста, той спомага за бърз и сериозен напредък в мускулното развитие на трениращия. Приемате ли креатин (монохидрат или фосфат), Вие ще увеличите нивото на КФ, което ще доведе до увеличаването на енергийния резерв. Ако приемете креатин - монохидрат, той ще се трансформира в КФ, а ако приемете направо КФ, той се използва директно. Ето защо креатин-фосфатът е по-ефективен от креатин-монохидрата. Приемате ли креатин, твърде скоро ще увеличите работната си тежест и ще забележите, че не се нудаете от големи почивки между тежките серии. Или казано по-просто - ако ползвате креатин, ще можете да провеждате по-интензивни тренировки с бързо възстановяване между тях, което пък неизбежно ще предизвика бърз мускулен растеж. Разбира се, това си има цена - вижте вредните ефекти!

Какви са допълнителните физиологични въздействия на креатина?

Креатинът също така ускорява възстановяването между тренировките, като предотвратява процесите на разпадане (катаболизъм) на мускулната тъкан. През последните пет години няколко института независимо един от друг провеждат изследвания на креатина. Всички достигат до общи заключения. Те доказват, че препаратът увеличава енергията в мускулите и оттам - силата, издръжливостта и скоростта на възстановяването. Скоро беше открита и друга привилегия на креатина - той ускорява процеса на изгаряне на мазнините, като в същото време съдейства за изграждането на чиста мускулна маса.
По какъв начин креатинът се усвоява от организма и как стига до мускулите?

Креатинът се абсорбира в тънките черва, a кръвният поток го пренася постепенно в черния дроб, откъдето отново носен в кръвния поток преминава в различни тъкани, включително мускулната и мозъчната, като навлиза в клетките чрез белтък-преносител. Възможно е да се окаже, че постоянното приемане на креатин води до намаляване на количеството на този белтъка-преносител, като не е ясно дали този процес е обратим.

Кои са храните, които съдържат креатин в най-голямо количество?

За разлика от анаболните стероиди, креатинът е приет за натурален препарат и се съдържа в много храни. Затова не може да бъде намерен в допинглистите на различните спортове, независимо в коя една страна. Основните хранителни източници на креатин са месото (особено телешкото) и рибата (херинга, сьомга, риба тон и др). Един килограм месо съдържа около 4 грама креатин. Но поемането на необходимите дози с храната не винаги е удобно, тъй като не всеки може да изяде 1кг месо на едно хранене. За да си ги набавите по този начин ще ви е доста трудно, тъй като ще трябва да поемате голямо количество храна, богата на белтъчини. Ето защо се стига до нуждата да поемате креатина във вид на препарат.

Забранени медикаменти в спорта

Заслужава ли си да прибягваме до тях?

Хари Гордън, 21-годишен младеж с наследствена хипертония, занимаващ се с бодибилдинг, ски и колоездене, умира вследствие на прекомерна употреба на анаболи. Тейлър Хютон, 16-годишен атлет, се самоубива поради силна депресия, развита вследствие употребата на анаболни стероиди. Хейди Крюгер, 16-годишна състезателка по хвърляне на гюле, сменя своя пол, вследствие на прекомерна употреба на хормони... Ужасяваща статистика и за съжаление истинска. Всеки ден деца и младежи посягат към т. нар. забранени вещества, тласнати единствено от жаждата за спортен успех и добре изглеждащо тяло. За жалост много младежи намират смъртта си при неправилна употреба и предозиране с анаболни стероиди, стимуланти, хормони. Фактите показват, че да се сдобиеш с анаболи понякога се оказва по-лесно, отколкото да си купиш бутилка бира. Е, дали си заслужава?

Допингът...

...се определя като "появата на едно или повече нарушения на антидопинговите правила, изложени в чл. 2.1, включително до чл. 2.8 на Световния Антидопингов Кодекс". Допингът се дефинира още като "наличието в човешкото тяло на вещества, които са забранени според листата, публикувана от Международния олимпийски комитет и/или международната организация, на която съответната спортна организация е член. Употребата на такива вещества, наличието им в проби от урина и кръв, както и употребата на методи с цел промяна на резултата от анализа, са забранени"

Класификация на забранените вещества

Според WADA (World Anti-Doping Agency), забранените вещества се разделят в няколко групи:

Анаболни андрогенни стероиди

Специалисти твърдят, че анаболните стероиди оказват най-голямо въздействие върху силата и размерите само тогава, когато спортистът е постигнал всичко, което може, без употребата им преди това. Обикновено спортистите с по-голяма практика реагират по-добре, отколкото начинаещитe. При употреба на стероиди организмът усвоява по-голямо количество храна и по-бързо се възстановява от трeнировките. Анаболните средства са химични вещества - синтетични деривати на тестостерона, които повишават анаболните процеси в организма. Те оказват въздействие върху белтъчната обмяна, като повишават белтъчния синтез и потискат разграждането на белтъците (повишава се количеството азот в клетките). Осъществява се бързо покачване на мускулна маса и се увеличава производството на креатин-фосфат, вещество, което служи за образуване на АТФ - т.нар. "гориво" за мускулите. Създават се благоприятни условия за мускулен растеж и бързо възстановяване, тъй като се увеличава притокът на кръв в мускулите.
Анаболните вещества, включени в списъка на забранените вещества по WADA за 2009 г., са разделени на две групи:
Анаболни андрогенни стероиди - делят се на екзогенни и ендогенни:

• Екзогенни ААС: 1-androstendiol, bolandiol, calusterone, dehydrochlormethyltestosterone, drostanolone, ethylestrenol, gestrinone, methandriol, methasterone, mibolerone, norclostebol, norethandrolone.
• Ендогенни ААС: androstediol, androstenedione, dihydrotestosterone, testosterone, prasterone.

Други анаболни средства: clenbuterol, selective androgen receptor modulators, tibolone, zeranol, zilpaterol.

Бета агонисти

Това са най-популярните лекарства за астма или т. нар. бронходилататори. Те са медикаменти, които улесняват процеса на дишане по време на астматичен пристъп. За някои спортисти тези медикаменти са предпочитана алтернатива, поради относително малкото им странични ефекти. Бета агонистите имат анаболни и липолитични свойства. Всички бета агонисти, съдържащи техни D- и L-изомери, са забранени. Най-известните от тях са: formoterol, salbutamol, salmeterol, terbutaline.

Бета-блокери

Бета-блокерите се използват за лечение на сърдечни аритмии, за сърдечна протекция и за терапия след преживян инфаркт. Те са медикаменти, които се свързват със специфични рецептори, като по този начин блокират свързването им с катехоламините, адреналина и норадреналина. Но освен като лекарства за сърдечно-съдовата система, те намират и приложение в неврологията, намалявайки чувството за напрегнатост и тревожност, а освен това и за стабилизиране на двигателната активност. Ето защо е важно да се отбележи, че бета-блокерите подобряват психомоторното състояние, което е от значение при спортове, изискващи прецизност и точност, например: стрелба с лък, голф, билярд, бобслей, кърлинг, боулинг и др.
Следните бета-блокери попадат в листата на забранените вещества: acebutolol, atenolol, carteolol, carvedilol, esmolol, propranolol, timolol, celiprolol, sotalol и др.

Диуретици

Използват се като маскиращи средства. Те имат способността да увеличават продукцията и отделянето на урина (може да достигне до 6 литра на ден) и често се използват от състезателите за бързо редуциране на телесното им тегло. Загубата на течности през пикочните пътища, предизвикана чрез лекарствено-индуцирана диуреза, може да доведе до вътресъдово обемно изчерпване. Прекомерната диуретична терапия обикновено води до дехидратация и хипокалемия (тя много често причинява нарушения в неврологичните функции и сърдечни аритмии, а понякога сърдечна недостатъчност, мускулна слабост и мускулни крампи). Причината да се злоупотребява с диуретици в спорта е регулиране на телесната маса (бокс, вдигане на тежести) и оформяне на релефа на мускулатурата (бодибилдинг). За разлика от пациентите, спортистите не задържат излишни течности и поради тази причина употребата на диуретици води до неадекватна и опасна загуба на вода и електролити.
Нaй-известните диуретици са: Acetazolamide, amiloride, bumetanide, canrenone, chlorthalidone, etacrinynic acid, furosemide, indapamide, metazolone, spironolactone, thiazides и техни субстанции с подобна химическа структура и сходни биологични ефекти.

Канабиотици

Това са вещества, които предизвикват психични промени, подобни на тези при развитието на психоза. Към тази група спадат хашиша и марихуаната.

Наркотици

Употребата на болкоуспокояващи средства е често срещано явление в спорта. Наркотичните аналгетици (опиоиди, с действие подобно на морфина; те оказват своя ефект, повлиявайки рецептори, разположени в централната и периферната нервна система) са предпочитани вещества, тъй като намаляват чувството на безпокойство и водят до подобряване на спортните прояви на спортистите. Но е известен факт, че наркотиците са вещества, които имат способността да променят психическото и физическото състояние на организма - от сън до еуфория и възбуда. Намалявайки болката и предизвиквайки сън, те водят до пристрастяване и драстични промени в настроението или поведението.
В списъка на WADA са включени следните вещества: diamorphine (heroine), fentanyl, methadone, morphine, oxycodon, pethidine, buprenorphine, pentazocine, hydromorphone.

Стимуланти

Стимулантите се приемат главно за намаляване на чувството на напрегнатост при спортистите и за подобряване на резултатите. Те могат да подобрят настроението и да изострят вниманието, да намалят чувството на умора и да подобрят физическата активност. Но е факт, че това се постига само и единствено при високи дози на приетите стимуланти. Те са медикаменти, активиращи централната нервна система чрез действието на адреналина и норадреналина. Тези хормони се отделят, когато организмът е силно натоварен, например: при тежка тернировка, голяма радост или страх. Освен това спомагат за отделянето на ненаситени мастни киселини, които се превръщат в своеобразен източник на енергия за организма. Следователно адреналинът и норадреналинът стимулират разграждането на мазнините.
WADA разделя стимулантите на специфични и неспецифични:

Специфични стимуланти:
Adrenaline, cathine, ephedrine, etamivan, etilefrine, fenbutrazate, fencamfamine, heptaminol, isometheptene, meclofenoxate, methylephedrine, nikethamide, octopamine, pemoline, pentetrazole, selegiline, strychnine.
Неспецифични стимуланти:
amphepramone, amphetamine, benzphentamine, bromantan, benzylpiperazine, cocaine, clobenzorex, dimethylamphetamine, fenproporex, fencamine, mesocarb, mephentermine, phendimetrazine, phentermine.

Хормони

Хормоните са вещества-посредници, които се отделят от ендокринните жлези. Те регулират растежа, размножаването и обмяната на веществата, но също така и психическите реакции на човека. Отделяйки се от жлезите, те преминават в кръвта, откъдето чрез кръвообращението достигат до всички органи. Употребата на хормони от здрави индивиди може да доведе до ендокринен дисбаланс и множество опасни за организма странични ефекти, като нарушени сърдечни и дихателни функции, реален риск от развитието на рак и др.
Забранените хормони за спортистите са следните: erythropoietin, growth hormone, insulin, corticotrophins и други техни субстанции със сходни химични структури и биологични ефекти.

Странични ефекти при злоупотреба със забранени вещества:

1. При използването на анаболни стероиди:

• агресивност, акне
• високо кръвно налягане, заболявания на черния дроб
• намалено либидо, гинекомастия, намаляване на тестисите, увеличаване на простата
• промяна в цвета на кожата, косопад

2. При използването на диуретици:

• дехидратация
• хиповолемия
• главоболие
• гадене
• мускулни крампи, понижена мускулна работа
• увреждане на бъбреците
• нарушен метаболизъм на пикочната киселина, което може да предизвика пристъп на подагра
• прекомерна загуба на телесно тегло
• ниско кръвно налягане
• системна алкалоза
• преходна глухота, дължаща се на ниското ниво на кръвна захар (фуроземид, етакринова киселина) и задълбочаване на диабета (тиазиди).

3. При използването на стимуланти:

• пристрастяване или депресия
• нарушена регулация на телесната температура
• загуба на апетит, безсъние, халюцинации
• сърдечни аритмии, тремор, възбуда, напрежение, безпокойство

В известен смисъл добра алттернатива се оказват хранителните добавки, защото: от една страна, те са естествено съществуващи в тялото вещества, които се приемат допълнително към нормалното всекидневно хранене. Тяхната основна роля е да подобрят физическата активност на организма, да контролират телесното тегло и да намалят риска от заболявания. Но от друга страна, контролът върху хранителните добавки е силно занижен и понякога те могат да съдържат вещества, които не са отбелязани в съдържанието на продукта. И въпреки това, пазарът на хранителни добавки е особено голям и те са предпочитани от много спортисти. А това показва, че трябва да се внимава, за да не се премине границата между препоръчителната употреба и злоупотребата.
В резултат, на което възниква един въпрос: "Можем ли да се справим сами, без употребата на различни вещества, разчитайки единствено на собствените си сили и умения, съчетани с добре балансирано хранене?". Отговорът със сигурност не би бил еднозначен, защото зависи от индивидуалните способности на всеки от нас.

Използвани източници

• wada-ama.org
• steroidite.com
• doping-prevention.com

НЕ ВЗЕМАЙТЕ СТЕРОИДИ !!!

Суплементи и хранене по време на бременност

Кои храни и суплементи са важни за вас и за вашия тонус

Хранителният режим по време на бременност е ключът към вашето здраве и здравословното развитие на вашето бебе. Противно на погрешното мнение, че бременните трябва да се хранят за двама, през бременността е редно да се храните редовно и пълноценно, без да прекалявате с количествата. Правилното хранене създава благоприятни условия за развитието на плода и последващото развитие на бебето. Важно е да се спазват някои основни принципи, като това да се приема достатъчно количество вода и прясно изцедени сокове, да се намалят напитките с кофеиново съдържание, да се избягват алкохола, цигарите, сладките неща, мазни и тлъсти храни, прекалено солено, люто и много подправки.За да се предотврати в максимална степен дефицита на каквито и да е минерали и витамини и да не се налага приемът им под форма на таблетки през този период, трябва да се храните здравословно и разнообразно с плодове, зеленчуци, млечни продукти, протеинови храни, пълнозърнест хляб. Избирайте храни, съдържащи фибри: житни и зърнени, спагети, пълнозърнест хляб, ориз, зеленчуци и плодове; храни, богати на желязо и калций - намаляват риска от анемия и високо кръвно налягане през бременността, витамин C; храни, богати на фолиева киселина, защото недостигът й може да доведе до дефекти в нервната система и гръбначния стълб на бебето. Хранете се пълноценно. Яжте често, но по малко. Правете разлика между глад и апетит. Истинският глад е физическо състояние, което се появява при нуждата на организма от храна. Апетитът пък е желание за ядене, а не нужда от храна. Той се провокира от навика, промените в настроението, бременност, раждане, скука. През 9-те месеца на бременността се приема за нормално да се наддаде между 12-14 кг. Съобразявайте хранителния и спортния си режим с това.

Нуждите от хранителни вещества по време на бременност варират и изцяло зависят от индивидуалните нужди на жената. Приемът на добавки следва да се обсъжда с лекуващия лекар.

След като стана ясно, че по време на бременност е желателно да се приемат храни и от трите вида хранителни групи – протеини, въглехидрати и мазнини (стига само да са качествени, правилно подбрани и полезни), идва ред да разберем как да си доставим всички необходими минерали, витамини и добавки? Консумацията на правилните храни доставя на организма нужните вещества, за да не се налага бебето за своето развитие да черпи от вашите депа.

За да получавате достатъчно калций и витамин Д (важни за костите и зъбите, за проводимостта на нервите и съкращаването на мускулите), консумирайте мляко, млечни продукти, риба и яйца. За да поддържате нивото на желязото в кръвта си с цел пренасяне на кислорода, включвайте в дневното си меню червени меса, риба, птиче месо, листни зеленчуци. Магнезият, който е важен за правилния растеж на костите, създаването и възстановяването на тъканите и здравето на всички мускули (включително и на матката), можете да си набавяте със салатите, ядките, соята, семената и пълнозърнестия хляб. Необходимият за здравето на кожата, дробовете и стомашно-чревния тракт на бебето витамин А приемайте чрез моркови, манго, спанак и тиква. Някои от най-ценните хранителни вещества за бебето са омега-3-мастни киселини и йод, които са важни за развитието на мозъка и очите и можете да ги получите, като похапвате риба и морски дарове.

За по-подробна информация относно необходимите вещества по време на бременност вижте таблицата по-долу.

Вещество	Дневна доза	Функция	Източници
Калций	800 – 1000 мг	За здрави кости и зъби, нерви, сърце и мускули. За сърдечния ритъм и кръвосъсирването.	200 мл мляко: 230 мг, 1 малка кофичка кисело мляко: 225 мг, 4 сушени смокини: 168 мг, 1/2 чаша ориз: 300 мг
Хром	30 мкг	Регулира нивото на кръвната захар; стимулира синтеза на протеини в развиващите се тъкани.	100г. пиле: 22 мкг, 1 филия пълнозърнест хляб: 16 мкг
Мед	1-1.2 мг	При формирането на сърцето, скелета и нервната система, кръвоносните съдове.	150 г (1 чаша) леща: 0.50 мг; 100 г (4 супени лъжици) червен боб: 0.24 мг: едно манго: 0.25 мг, 1 чаша кафяв ориз: 0.51 мг
Флуор	3 мг	При формирането на пъпките на зъбите около 10 гестационна седмица; през втория  и третия триместър – за развитието на зъбите.	Съдържа се в минералните води. 1 чаша зеле: 0.205 мг 1 ябълка: 0.093 мг
Фолиева киселина	400 мкг преди зачеването, 600-800 мкг по време на бременността	Важна част от гръбначната течност, помага за затварянето на тръбата, обхващаща нервната система; също за синтеза на ДНК и нормалните мозъчни функции.	11 топчета брюкселско зеле: 127 мкг; 2 филии пълнозърнест хляб: 68 мкг; 2 китки броколи: 61 мкг; един портокал: 54 мкг, 1/2 чаша леща: 179 мкг
Йод	140 - 220 мкг	Регулира метаболизма, помага за нервната система.	Трапезната сол с добавен йод, риба, мляко и млечни продукти; в минералните води.
Желязо	15 - 27 мг	Създаване на червени кръвни телца, доставяне на кислород до клетките за енергия и растеж, изграждане на костите и зъбите.	Да се комбинират растителни и животински източници: 100г говеждо филе, около 2.4 мг; 1/2 чаша леща: 3.3 мг, 1/2 чаша готвен спанак: 3.2 мг, 4 с.л. варен нахут: 2.2 мг; 1 порция печен зрял боб: 2.8 мг; 85 г червено месо: 2.4 мг; 2 1/2 грах: 1.1 мг
Магнезий	270 - 350 мг	Изграждане на костите и зъбите, регулиране на инсулина и кръвната захар, изграждане и регенериране на тъканите.	2 1/2 с.л. спанак: 44 мг; 2 1/2 с.л. бамя: 77 мг; 4 с.л. кафяв ориз: 71 мг
Манган	2 мг	Развитие на костите и панкреаса, синтезиране на мазнини и въглехидрати.	170 г кафяв ориз: 6.93 мг; 1 овесена каша: 0.95 мг; 175г зрял фасул: 0.76 мг, 30г  тиквено семе: 160 мг
Пантотенова киселина	6 мг	Регулира адреналина, производството на антитела, растежа и метаболизма на мазнините и белтъците.	1 твърдо сварено яйце: 1.1 мг; 1/2 авокадо: 1.1 мг; 1 чаша мляко: 1.0 мг
Фосфор	550 - 700 мг	За здрави кости и зъби, нормален сърдечен ритъм и кръвосъсирване.	100 г сьомга от консерва (с костите): 279 мг; 1 чаша мляко: 247 мг; 175 г варен зрял фасул: 241 мг
Калий	2,000 мг	Подпомага съкращаването на мускулите, за нервните функции и метаболизма.	1 печен картоф: 844.4 мг, 1 чаша стафиди: 575 мг; 10 сушени кайсии: 482 мг
Рибофлавин	1.2 - 1.4 мг	За растеж, добро зрение и здрава кожа. Съществен за развитието на мускулите, нервите и костите.	1 чаша кисело мляко: 0.5 мг; 1/2 чаша гъби: 0.2 мг; 1/2 чаша меко сирене/извара: 0.2 мг
Тиамин	0.9 - 1.4 мг	Превръща въглехидратите в енергия; съществен за развитието на мозъка. Подпомага растежа на сърдечно-съдовата инервната система.	1 пържола от бут: 1.2 мг; 1 с.л. бирена мая: 1.3 мг; 100г свинско филе: 0.8 мг
Витамин А	770 мкг RAE (ретинолови еквиваленти) ИЛИ 2,565 IU (международни единици)	Важен за растежа на клетките, развитието на очите, за здрава кожа и лигавици, устойчивост на инфекции, метаболизма на мазнините, растежа на костите и производството на червени кръвни телца.	1 чаша готвен спанак: 1,146 мкг RAE; 1 суров морков: 433 мкг RAE
Витамин В6	1 - 1.9 мг	Подпомага метаболизма на протеините, мазнините и въглехидратите. За формирането на нови червени кръвни телца и развитието на мозъка и нервната система.	1 банан: 0.7 мг; 1 печен картоф: 0.7 мг; 1 варен нахут: 0.6 мг; 100г пилешко месо: 0.5 мг
Витамин C	50 - 85 мг	Съществен за регенерирането на тъканите и производството на колаген. За правилен растеж и здрави кости и зъби.	300 г портокалов сок: 124 мг; 1 чаша ягоди: 84.5 мг; 2 китки броколи: 32 мг; 2 домата: 30 мг
Витамин D	10 мкг	За здрави кости и зъби.	200 мл мляко: 0.08 мг; 100г херинга: 35 мкг; 100г сьомга: 8 мкг
Цинк	7 - 11 мг	За формирането на скелета, мускулите, органите и нервите.	2 дебели телешки/агнешки котлета: 4.6 мг; 30 g слънчогледово семе: 1.5 мг 1/2 малка консерва риба тон: 1.0 мг

* Източник: biberonbg.com

Информация за всяко от хранителните вещества и как да си го набавите можете да получите в сайта на bb-team.

Не забравяйте:

Вие сте това, което ядете.

Докато сте бременна, вашето поведение важи и за и вашето дете.

Използвани източници

• moetodete.bg
• az-jenata.com
• letsgym.com
• fitnesizdrave.com
• beinsadouno.com
• biberonbg.com
• azibebe.com
• Списание "ЖУРНАЛ за жената", брой 24/2009г, стр.14, "Да си съставим вкусно и пълноценно меню"
• fitnessonline.com

АМИНОКИСЕЛИНИ

Аминокиселините са основните градивни елементи на белтъчините в човешкото тяло. Те играят важна роля и за развитието на мускулите. Главните аминокиселини са 20 и всяка от тях съдържа специфична аминогрупа (NH2) и карбоксилна група (СООН), въглероден и водороден атом. На практика има още над 150 аминокиселини, но в състава на белтъчините съществуват само основните 20.

Видове аминокиселини

В зависимост от вида на веригата, аминокиселините биват два вида - незаменими и заменими. Незаменимите и основни аминокиселини са осем на брой - метионин, треонин, триптофан, левцин, изолевцин, лизин, фенилалвинин и валин.
Те са незаменими, защото не се произвеждат в тялото, а се налага да се поемат чрез хранителните продукти (или от спортните добавки, хранителни добавки или лекарства).
Другите 12 аминокиселини са заменими (неесенциални), т.е. тялото може да ги произведе, ако има нужда от тях. Левцинът, изолевцинът и валинът се наричат "верижно разклонени аминокиселини" (ВРАК/BCAA). Важна неесенциална аминокиселина за културистите е аргининът.

Източници на аминокиселини

Най-богатите храни на аминокиселини са тези, които имат високо съдържание на белтъчини - месо, риба, млечни продукти, бобови храни и др. Животинските източници на аминокиселини съдържат повече незаменими (есенциални) аминокиселини от растителните продукти и затова са по-препоръчвани за употреба. От друга страна те съдържат и повече мазнини.

Класификация на протеините в хранителните продукти

• В зависимост от произхода си протеините биват от растителен (соеви, пшенични, оризови и т.н.) или от животински произход (млечни, яйчни, говежди.
• Според състава на аминокиселините, които съдържат. Обикновено са протеини, богати на верижно разклонени (ВРАК/BCAA) аминокиселини, аминоесенциални протеини (съдържат само осемте есенциални АК) и протеини, съдържащи АК с изменен профил (освен основните, съдържат и някои неесенциални АК).

За какво служат аминокиселините?

• ВРАК и АК с изменен профил са най-ефективни за покачване на маса. АК с разклонен профил обаче могат да служат и за релеф, в зависимост от това какви АК са добавени към есенциалните.
• Аминокиселините спомагат за възстановяването на мускулните тъкани. Те участват също и в растежа и развитието на мускулатурата. Когато организмът усвои нужните му аминокиселини, той може да произвежда над 50 000 различни белтъчни вещества и още над 15 000 ензими.
• Но аминокиселините не само взимат участието в синтеза на ензими в тялото. Те оказват влияние и върху настроението, концентрацията, агресивността, съня, сексуалния нагон и повечето настроения.

Обикновен прием на аминокиселини и поемане чрез добавка към храната

Съществуват добавки с високо съдържание на свободни аминокиселини. Ефектът от приема на свободни аминокиселини е по-голям в сравнение с приемането на протеинови концентрати. Това се дължи на по-доброто им възприемане от човешкия организъм.
След като белтъчините се поемат от организма, в храносмилателната система се разграждат до ди- и три-пептиди (съединения, съдържащи две до три аминокиселини). Тези пептиди се "всмукват" от специализирани клетки в тънкото черво, разграждат се до свободни аминокиселини и освободените вече аминокиселини се прехвърлят в кръвния поток.
След навлизането им в кръвния поток отделните аминокиселини се транспортират до всички нуждаещи се от тях клетки, преминават в тях и се използват за синтеза на необходимите и специфични за съответните клетка/тъкан/орган белтъчини и ензими. Така белтъчният синтез (в това число и увеличаването на мускулната маса) по време се случва едва след разпадането на белтъчините от храната на аминокиселини.
Ето тук идва и разликата между обикновения прием и поемането чрез добавка към храната. При приемането на аминокиселини във вид на хранителна добавка, строежът на мускулите започва доста по-бързо, тъй като "строителният материал" не се нуждае от смилане, а е в готов за употреба от клетките вид. Затова аминокиселините добавки имат по-силен ефект и от протеините на прах в краткосрочен план, като попадат в кръвта през "златният час" за възстановяване след тренировка.

Препоръки

Дори и да не приемате аминокиселини под формата на препарат, това индиректно става чрез приетата храна (особено ако е богата на белтъчини). Най-често белтъчният прием се равнява на 1-2 г на телесно тегло в зависимост от целта на "приемащия" ги. Има хора, които взимат и над 2 г (3-4) на телесно тегло, но това не е препоръчително.

Тъй като получавате аминокиселините от хранителните продукти, не са ви необходими големи дози при употребата им като препарати. Но ако все пак сте решили да взимате, то 1-2 грама дневно са достатъчни. Тази доза е достатъчна за снабдяване на тялото с аминокиселините, необходими за храносмилането и белтъчния синтез.
Когато приемате аминокиселини, е важно да приемате и достатъчно калории, тъй като съществува опасност клетките ви да ги използват за гориво, вместо като структурни единици.
Повечето спортисти предпочитат да ги приемат около половин час след тренировка, когато организмът е склонен към по-пълноценно усвояване на приетите вещества.

Използвани източници

• “Белтъци - източници и проблеми"- професор Пенчо Далев. Университетско издателство “Св. Климент Охридски”, 1992 г.

БИЛКИ ЗА ОТСЛАБВАНЕ

Напълняването е хронично заболяване, което се дължи на множествени фактори - културна и обществена околна среда, генетични, физиологични, метаболитии, психологични и др. Напълняването е втората по честота пряка или косвена причина за смъртността по света.

Билколечението е подходящ метод както при затлъстяване, така и при усложненията, съпътствуващи затлъстяването, Добре подбраните билки регулират успешно мастната, въглехидратната и водно-солевата обмяна в организма. При билколечението се ограничава всмукването на мазнини.

Ето и едни от най-често използваните билки при продуктите за отслабване:

Листа сена
Сената има мек и безболезнен слабителен ефект, в резултат на който се ускорява преминаването на храната през червата, с което се ограничава резорбцията или смукването на мазнините. Действието на листа се дължи на антрахиноновите гликозиди, които засилват перисталтичните движения на дебелото черво, чрез въздействието върху чревната стена. Освен това сената има и детоксикиращо и стимулиращо клетъчната регенерация действие.

Овчарската торбичка
Овчарската торбичка има диуретичен ефект, нормализира кръвното налягане и сърдечната дейност.

Черен бъз
Цветовете от черен бъз съдържат 3% флавоноиди, които стимулират кръвната циркулация. Те имат директен ефект върху нервната система, като оказват успокояващо действие. По този начин се намалява увеличеният апетит. дължащ; се на нервно напрежение и безпокойство.

Зелен чай
Други два механизма за постигане намаляване на телесното тегло е ограничаване приемането на калории и увеличаване разхода на енергия. Направени проучвания установяват, че зеленият чай увеличава енергийните нива и подпомага окислението на мазнините и спомага за редуцирането им с до 40%.

Зеленият чай намалява също много от рисковите фактори водещи до сърдечносъдови заболявания, като високите нива на холестерола и триглицеридите. Антиоксидантите му инхибират окислението на лошия холестерол.

Много често продуктите за отслабване на билкова основа представляват комбинация от лечебни растения. Тяхното комплексно действие води до намаляване на теглото без редуциране на мускулна маса, като едновременно с това укрепват сърдечната дейност и пречистват организма от токсини.

лекар.бг

ПЧЕЛНО МЛЕЧИЦЕ ЗА ПОВЕЧЕ ТЕСТОСТЕРОН

В почти всяка аптека може да намерите добавки съдържащи екстракт от Royal Jelly (пчелно млечице). Според проучване, направено от учените в университета Мосул, Ирак, пчелното млечице повишава значително собственото производство на тестостерон.
Пчелното млечице (Royal Jelly), можем да го определим като „анаболната каша“ на пчелите. Кралицата майка се храни с пчелно млечице през целия си живот, който продължава около 7 години, за сравнение обикновените пчели живеят до 7 седмици. Едва ли е изненадващо вече, че пчелното млечице е богато на протеини, аминокиселини, хормони, мазнини, въглехидрати, витамини, минерали, РНК, ДНК и желатин - все ключови фактори за разсежа.
Екстрактът от пчелно млечице се използва за лечение на стерилитет при мъжете, а при такива без здравни проблеми се наблюдава завишено производство на тестостерон, покачване на мускулна маса и редукция на подкожните мазнини. Дневната дозировка е около 1,5-1,8 гр. на ден, разделена на 2-3 приема.

4 храни за добра лятна форма

Ако си посветил последните няколко месеца на това да влезеш във форма, сега е време да задържиш резултата. А това може да бъде особено трудно през лятото.
Отпуската, свободното време и забавленията често ни карат да се отпускаме в яденето повече, отколкото трябва. Един сладолед тук, няколко коктейла там, пържени картофки с много бира всяка вечер и, без да се усетим, се налага да отпуснем колана с една-две дупки.
Затова пък има храни, които не само ще ти помогнат да се чувстваш сит, но и ще поддържат онова, което си постигнал с месеци упорит труд във фитнеса. Ето 4 от тях:

Пълнозърнести храни

Винаги, когато можеш, избирай пълнозърнести храни. Пълнозърнестият хляб ти помага да останеш във форма, тъй като съдържа полезните вещества, които са махнати от бялото брашно и, съответно, от белия хляб.

Зелен чай

Напитките, натъпкани със захар и поляти обилно със сметана, не са точно здравословни, още по-малко диетични. Ако можеш, замени ги с една доста приятна и полезна алтернатива, каквато е зеленият чай. За своите 0 калории той предлага доволно количество антиоксиданти и така е добър не само за фигурата, но и за здравето ти.

Авокадо

Въпреки че е калорично – приблизително 322 калории за един брой, – авокадото има твърде много полезни вещества, за да го отпишем от хранителния си режим. От около 29 грама мазнини в един плод само 4 са наситени, а останалите са мононенаситени. Когато се приемат в умерени количества и особено когато заместват наситените и трансмазнините, мононенаситените мазнини са полезни, тъй като намаляват нивата на лошия холестерол (LDL).

Яйца

Те са богати на протеини, а и много хранителни. Най-важното е да консумираш само пресни яйца и да ги съхраняваш в хладилник. Разбира се, както и с всички друго, и с яйцата не трябва да се прекалява.

Гръб и трапец-с РОНИ КОЛМАН

Написано от Рони Колман

Като голяма мускулна група го разделих в два различни дни – първия работя върху горната му част с упражнения като набиране и пулдаун, а във втория наблягам на средната и долната с мъртва тяга и различни гребания. И в двата дни го тренирам с бицепсите и тъй като изисква повече енергия, винаги първи по ред. От тренировката на спринтьорите взаимствах експлозивната позитивна контракция, приложих я в тренировката на гърба и другите мускулни групи и не сбърках. Първия ден започвам с пулдаун, последван от пулдаун отзад. Първият дава ширина и плътност на външната част на латералните мускули, вторият набляга върху ромбоидните и вътрешната част на латералните мускули – за плътност и маса, като е важно теглещата контракция да започне от центъра на гърба. Завършвам тренировката с 3 серии набирания и тъй като сам достатъчно тежък, не използвам допълнителна тежест – иначе подлагам китките и раменете на ненужно натоварване. През втория ден за гръб наблягам на средната и долната му част с най-доброто упражнени за маса на гърба (на и най-стресиращото) – мъртва тяга. Правя го винаги първо по ред, когато сам свеж и фокусиран, но преди това винаги загрявам с малко кардио и 2 леки серии – когато бях по-млад, получих травма на гърба при неправилно изпълнена мъртва тяга и незагрял, която ме мъчи и до днес. Пирамидирам тежестта докато стигна 2-4 повторения – единственото упражнение, в което правя по-малко от 10 повторения.Открих, че когато броят на повторенията е по-висок, а тежестта по-голяма, постигам плътни и стегнати и същевременно релефни мускули. Повече от 15 повторения обаче не правете – оттам нагоре вече развивате мускулна издръжливост. Следват гребните движения за плътност – въпреки че понякога правя гребане на макара от седеж, по принцип предпочитам свободните тежести. При гребанията от полунаклон хватът ми е десетина сантиметра по- голям от ширината на раменете – така удрям горната средна част по-директно, а при гребанията с Т-щанга използвам тясна ръкохватка и хватът е с дланите една към друга – за акцент върху долната половина. След три финални серии гребане с  дъмпел (без да пирамидирам тежестта) минавам на трапеца. Тъй като той е по-малка мускулна група, реагира по-добре на пълни и бавни повторения – цялото повторение ми отнема 6 секунди. Повдигането на раменете винаги са първи в програмата и през седмица ги правя с дъмпели или щанга. При варианта с дъмпели – който предпочитам, особено ако ги държа отстрани на бедрата, усещам че почти мога да докосна уши с раменете. Ръцете са възможно най-прави – висят надолу от раменете. Не клатете глава надолу нагоре – ако го правите, значи тежестта е много голяма. Следва гребане от стоеж – предпочитам го с прав лост, тъй като хватът при него е по-добър. Дръжте лактите високо, а раменете долу и не се изгърбвайте при изпълнението, иначе намалявате ефекта от него.

Мотивация за отслабване: как да тренираме редовно?

Срещате ли проблеми с мотивацията да тренирате редовно за отслабване? Това важи до голяма степен за зимните месеци, когато ни се иска да помързелуваме повече. Има няколко начина, с които можете да се мотивирате за по-успешни тренировки.

Запишете целите си...отново

Вероятно сте записали целите си в началото на процеса на отслабване. Но от тогава мотивацията ви до голяма степен е намаляла. Е, време да е да хванете отново химикала и да си припомните към какво се стремите.

Установете пропуските

Ако си водите календар за тренировките си, ще ви бъде по-лесно да разберете кои от упражненията си сте пропускали. Премислете добре защо сте го правили и какви са били извиненията ви. След това намерете мотивация, за да преосмислите графика си и да изпълнявате всичко.

Яжте за повече енергия

Ако се храните здравословно и с храни, които ви зареждат с енергия, то ще можете да тренирате по-пълноценно. Наблегнете на фибри, протеини и здравословни мазнини. Освен, че са полезни за отслабване, тези храни засищат, зареждат с енергия и ни карат да тренираме с желание.

Блогвайте

В съвременното общество блоговете са един от основните начини за комуникация. За това можете да споделяте своите успехи и провали свързани с отслабването, за да намерите съмишленици, с които да се подкрепяте взаимно.

Напомняйте си за успеха, който сте постигнали

Ако напоследък сте загубили своята мотивация за отслабване, спомнете си от къде сте тръгнали и до къде сте стигнали. Вярвайте в себе си и ще успеете!

Нискокалорична диета

Диетата е нискокалорична и в рамките на 7 дни, можете да свалите от 2 до 5 килограма.


Първи ден:
Закуска: бъркани яйца от един белтък саво. Един “мелба-тост” - филия препечен хляб, и горещ чай или кафе без кофеин.
Обяд: салата от зеленчуци по избор (без домати) и без подправяне. Можете да изберете каквото ви се харесва: бяло зеле, червено, краставици, моркови, репички, целина, фасул, грах, чушки, ряпа, тиква, чесън, магданоз, копър и т.н.
Също така за обяд можете да си направите прохладна напитка без захар - вода - минерална, газирана или диетична кола.

Вечеря: порция зебенчуци по избор, приготвени на пара. Можете да изберете сред: картофи, цвекло, червено зеле, броколи, брюкселско зеле, фасул, грах, тиква, тиквички, моркови, спанак, аспержи, артишок, ряпа, царевица.

Можете да консумирате и прохладна напитка без захар.

Втори ден:
Закуска: чаша кисело мляко, 1 “мелба-тост”. Горещ чай или кафе без кофеин.
Обяд: рибно-зеленчукова салата, равни части - половин чаена чаша риба тон, консервирана в собствен сос, толкова нарязани домати и зелена салата. Ястието може да бъде подправено с нискокалоричен сос или малко растително масло, лимонов сок или оцет - ябълков или гроздов.
Прохладна напитка без захар.
Вечеря: чаша пилешки бульон, приготвени на пара и нарязани няколко стръка целина. Парче варени пилешки гърди.
Прохладна напитка без захар.

Трети ден:

Закуска: “Мелба-тост” с нарязан домат. Горещ чай или кафе без кофеин.
Обяд: Пилешко-зеленчукова салата (равни части). Само не използвайте домати. Два “Мелба-тост”-ове и прохладна напитка без захар.
Вечеря: Порция зеленчуци по избор, сготвени на пара. Прохладна напитка без захар.

Четвърти ден:
Закуска: бъркани яйца от един белтък. Един “Мелба-тост” и горещ чай или кафе без кофеин.
Обяд: чаена чаша зеленчуци по избор - сурови или приготвени на пара. Прохладна напитка без захар.
Вечеря: Не особено мазна риба, запечена на грил или във фурната. Два “Мелба-тост”-ове и една чаена чаша нарязани тиквички, приготвени на пара. Прохладна напитка без захар.

Пети ден:
Закуска: една чаша кисело мляко, един “Мелба-тост” и горещ чай или кафе без кофеин.
Обяд: салата, приготвена от маруля, домати и варени гъби. Прохладна напитка без захар.
Вечеря: Порция зеленчуци по избор, приготвени на пара. Прохладна напитка без захар.

Шести ден:
Закуска: половин чаена чаша диня, нарязана на парчета, или една чаена чаша ягоди. Една “Мелба-тост” и горещ чай или кафе без кофеин.
Обяд: Една чаена чаша варени пилешки гърби с нарязани парченца домат. Една “Мелба-тост” и прохладна напитка без захар.
Вечеря: Неособено мазна риба, запечена на грил или във фурната. Половин домат, нарязан на филии. Прохладна напитка без захар.

Седми ден:
Закуска: половин домат, нарязан на филии. Една “Мелба-тост” и горещ чай или кафе без кофеин.
Обяд: Една чаена чаша зеленчукова салата. Прохладна напитка без захар.
Вечеря: Парче пилешки гърди, запечено на грил или във фурна. Една чаена чаша зеле или броколи, приготвени на пара. Две “Мелба-тост”. Прохладна напитка без захар.

Как може да изпарим калориите си

Ето някои интересни факти за това как се изпаряват вашите калории

30 минути - Джогинг - 432 калории
30 минути - Тенис - 240 калории
30 минути - Колоездене - 321 калории
30 минути - Скачане на въже - 450 калории
30 минути - Пързаляне с ролери - 240 калории
30 минути - Ходене пеша - 150 калории
60 минути - Бързо плуване - 660 калории
60 минути - Изкачване на стълби - 720 калории
60 минути - Тичане - 660 калории
60 минути - Ски - спускане - 480 калории
60 минути - Изриване на сняг - 420 калории
60 минути - Копаене в градината - 360 калории
60 минути - Бързо ходене (6-7 км/ч) - 360 калории
60 минути - Каране на велосипед (15 км/ч) - 360 калории
60 минути - Бални танци - 340 калории
60 минути - Почистване на градина - 300 калории
60 минути - Бадминтон - 300 калории
60 минути - Тежка домашна работа - 240 калории
60 минути - Лека домашна работа - 150 калории
60 минути - Разходка със скорост 1,5 км/ч - 120 калории
60 минути - Игра на тенис - 600 калории
60 минути - Метене - 120 калории
60 минути - Шиене -  60 калории
60 минути - Готвене - 121 калории
60 минути - Хранене -  60 калории
60 минути - Писане на машина -  63 калории
60 минути - Танцуване на рок - 480 калории
60 минути - Косене на трева - 130 калории
60 минути - Игра на карти -  60 калории
60 минути - Нормално ходене - 126 калории
60 минути - Пазаруване - 180 калории
60 минути - Свирене на пиано - 120 калории
60 минути - Плуване - 475 калории
60 минути - Миене на прозорци - 187 калории
60 минути - Седене на стол -  65 калории

ДИЕТАТА НА АНДЖЕЛИНА ДЖОЛИ

Фигурата на Анджелина Джоли е почти съвършена – слабо и фино тяло, издължени крайници, тънка талия, стегнати мускули. По принцип Анджелина е една от малко жени, които се радват на естествено хубава фигура, макар това да е непосилно, ако поне малко не се спазват някои хранителни навици и правила. След раждането на първото си биологично дете – очарователната Шайло, Джоли дори загуби доста килограми и злите езици започнаха да мълвят, че е болна от анорексия. Това, разбира се, се оказа поредният слух и не след дълго отново видяхме Анджелина пухкава, когато забременя с близнаците. Макар, че беше с огромен корем, никой не видя холивудската звезда прекалено наддала. Явно здравословният начин на живот се отразява добре на Анджи.

Как поддържа линия Анджелина Джоли?

През различните етапи от живота си, Анджелина се е отнасяла различно към своята фигура и начин на хранене. И колкото повече пораства, толкова по-стриктна става. Самата тя признава, че преди години била свикнала да започва деня си с цигара и чаша кафе, като пропускала закуската. Днес многодетната майка твърди, че не пие алкохол, не пуши и не консумира кафе, дори никакъв кофеин.

Основният начин, който тя твърди, че й помага е стриктното отмерване на малко порции през целия ден. Когато иска да влезе във форма, Анджелина се храни по 5-6 пъти на ден в малки количества. Този метод поддържа метаболизма й в кондиция, не се пренатоварва и не позволява да задържа в себе си храна и течности. Освен всичко, когато яде на малки порции, не може да се оплаче от подут корем. Тя обича да редува една порция протеини, една порция въглехидрати, което е вариант на разделното хранене.

Анджелина Джоли не е почитателка на стриктните диети, които отмерват грамажа на всяка хапка, както и точния час на ядене. Сред храните, от които не се отказва и твърди, че й помагат за добрата фигура са: прясна морска риба, прясно телешко, свежи и сезонни зеленчуци, соево мляко. Когато иска да влезе във форма, захарта напълно излиза от менюто й.

Най-голямото предизвикателство, което е заставало пред Анджелина, свързано с фигурата й, е подготовката за филма “Laura Croft Tomb Raider”. Освен стриктната диета, включваща горните продукти, Джоли е била подложена и на сериозни тренировки. Основните й занимания са били кик-боксът, кану, уличен бой и упражнения по йога.

За сегашният си режим на хранене и спортуване, Анджелина твърди, че много напомня на подготовката й за “Laura Croft Tomb Raider”. Не е трудно да й повярваме, предвид съвършения начин, по който изглежда.

ИСКАТЕ ЛИ ДА КАЧИТЕ МУСКУЛИ?-ПРОЧЕТЕ ТОВА!

За да качите мускули вие ще трябва да качите малко мазнини. Ако искате да опитате и да останете изчистени, когато качвате, най-вероятно ще завършите без резултат, претренирали (от липсата на калории) и много, много разочаровани. Не можете да качите на мускули и да губите мазнини в същото време при нормални обстоятелства! Сега знам, че някои хора са го направили и това е възможно, но обикновено действа само за хората, които са неопитни, с много голямо наднормено тегло, или на стероиди. Културизмът не е двупосочна улица, може да правите само по едно нещо, или качвате, или чистите. Не ме интересува колко коремни преси правите, когато качвате… плочките ви просто ще са омазнени. Трябва просто да се примирите. Като работите над корема 2, 3, или 100 пъти седмично както правят някои хора, не правите нищо, просто отнемате енергията за трениране на другите важни мускулни групи. Последно, но най-важното, за да наддавате тегло трябва да се консумират повече калории, отколкото се изразходват! Ето защо кардиото е напълно безполезно, когато качвате (освен поддържане на сърдечно-съдовите заболявания).
Сега ще ви покажа как да увеличите мускулната маса с минимално натрупване на мазнини. В зависимост от вашия метаболизъм трябва да вземете вашето тегло и да го умножите с 35-40 и това ще ви даде вашите нужни калории за деня. Така например, тъй като аз тежа 90 кг целта ми калориен прием за деня трябва да бъде около 3500-4000 калории.
Макрохранителено разграждане
Ето и разграждането на макрохранителния прием, когато качвате маса:
Протеин - Много хора драстично намаляват приема на протеини, когато качват маса, и да вярно е, че трябват повече протеини, когато чистите. Все пак, ако тренирате интензивно все още се нуждаете от повече. Бих препоръчал най-малко 2 грама протеин на килограм телесна маса.
Въглехидрати - Въглехидратите са много протеино-спестяващи и те ни дават енергия за гориво за тренировките, така че трябват много от тях. Въглехидратите също така увеличават запасите от гликоген в мускулните клетки. Високите нива мускулен гликоген са свързани с повишен синтез на протеини и анаболизма.
Въглехидратите също така стимулират по-голяма инсулинова реакция, отколкото всеки друг макрохранителен елемент. Един инсулинов скок след тренировка е клинично доказано, че увеличава белтъчния синтез и възстановяването на мускулите. Захарите предизвикват най-голяма инсулинова реакция, така отнемането на захар след тренировка може да има много анаболен ефект. Това обаче не означава, че трябва да се яде захар през целия ден.
Сигурен съм, че се питате “защо не, ако захарта стимулира инсулина и инсулина е анаболен, защо не опитате да се стимулирате нивата на инсулин през цялото време?” На първо място хормоните не работят по този начин. Ако непрекъснато бомбардирате тялото си със захар, то ще реагира чрез намаляване на инсулиновата чувствителност. През дълъг период от време, това може да доведе до диабет тип II. (Очевидно не е добре).
Също така, инсулинът е много анаболен, но също така е най-угояващия хормон в организма, когато той е над нормата. Причината да ви се размине от голямата доза инсулин след тренировка е, че тялото ви се нуждае от голямата част от калориите, които са за мускулното ви възстановяване и съхранение на гликоген. Поради това тялото ви най-вероятно няма да се съхранява тези калории под формата на мазнини. През останалото време от деня обаче трябва да се опитате да се придържате към сложните въглехидрати. Препоръчвам най-малко 5-7 грама въглехидрати на килограм телесна маса.
Мазнини – мазнините участват в производството на хормоните и също така имат протеино-спестяващ ефект. Около 5-6 грама на килограм телесна маса добри мазнини са за всичко, което ви трябва в подготвителен сезон. Знам много хора, които консумират големи количества мазнини, когато качват маса. Моят въпрос е защо? Вашето тяло не може да направи нищо с допълнителните мазнини. Ако имате проблеми с качването на тегло, просто се съобразете с тези допълнителни калории и ги добавете в своя протеинов прием за деня. Ако все още имате проблеми добавите повече въглехидрати. И двата елемента са по-използваеми от тялото, отколкото мазнините и са по-умели в подпомагане на процеса на изграждане на мускулите. Само в краен случай ще добавяте допълнителни мазнини.

Съвети за качване на маса

Сега ето няколко съвета, за качване на маса, и ограничаване на натрупването на мазнини.

1. Закуската ви трябва да бъде най-голямото  ви хранене за деня, освен храненето след тренировка. Аз обикновено приемам 30-40гр протеин на закуска, 70-80 грама въглехидрати и около 10 грама мазнини.
2. Храненето след тренировка определено е най-важното хранене за деня. След тренировка имате две цели: зареждане с гориво и възстановяване. Трябва да се зарежда гликогена и да се стимулира възстановяване на повредената мускулна тъкан. Аз обикновено пия 30 грама суроватъчен протеин с прости въглехидрати 100гр.
3. Преди лягане също е много важно. Вие ще спите 8 часа без протеин, така че ще искате бавно храносмилателни протеини, аз обикновено пия четири чаши мляко, тъй като е богато на казеин (бавно храносмилане протеини) и  въглехидратите в млякото ще пощадят протеина, докато спите.
4. НЕ изкарваите повече от 3 часа, без протеин. Вие искате да запазите положителен азотен баланс и храненето на всеки 3 часа гарантира това. Ако играете футбол, баскетбол, плуване и всякакъв вид спорт, който изисква от вас да горене на много калории, ще трябва да се уверете, че наваксвате тези калории в дневните си дози.
5. Трябват 6-8 хранения. Това дава на тялото ви постоянен поток от хранителни вещества, а също така излъгвате тялото си, така то съхранява по-малко мазнини.
6. Трябват поне 8 часа сън. Пийте поне 4 литра вода на ден. Когато клетките са хидратирани, се увеличава протеиновия синтез.
7. Трябва да вдигате яко, да се хранитет стабилно и ще станете още по-големи!